串串香是很多人都非常喜欢的一种美食,尤其是到了夏天的时候,天气炎热,人们都懒得做饭,这个时候吃上几串串串,那感觉真的是太棒了!那么大家知道吗?其实串串香里面还有很多的分类,比如有牛肉的、羊肉的耶串,甚至还有萨摩耶的!不知道大家在平时有没有吃过这种萨摩耶串串呢?今天我就来给大家分享一种萨摩耶串串的做法!喜欢吃的话赶紧跟我一起来了解一下吧,学会之后自己在家就能做啦。

说到萨摩耶串串,串多串吃相信很多爱宠的人应该都是没有吃过的吧?虽然我们平时在街上看到这种小吃的时候,会觉得非常的好奇,但是却没有吃过,因为它的价格实在是太贵了,所以很多人都没有尝试过。其实想要吃到这种美味的只元萨 摩 耶 串 串,并不是一件特别难的事情哦!接下来就跟着我来一起学习一下怎么做 萨 摩 耶 串 串 了吧!

【制作食材】鸡心、鸭 ?过没 、鸡肠、萨摩少钱鸭肠、耶串猪肚、串多串吃牛百叶、只元牛肝、过没羊腰子、萨摩少钱羊宝、耶串兔腰子、串多串吃鱼丸、只元虾滑等。过没

【烹饪步骤】1、首先准备一只新鲜的鸡心和两只新鲜的鸡 ? 各500克,再取适量的鸭肠和两条鲜活的鹅肠各200克,接着再取适量的猪肚、牛百页、牛肝以及羊肾各100克备用即可。另外还需要准备一些青红椒圈50克、蒜末10克、小米辣段20克、葱花10克的调料。将以上所有的食材全部都准备好之后,咱们就可以开始正式烹饪这道美食了。

2、先将买回来的这些鸡肉清洗干净,然后改刀切成片状,放入到一个大碗中备用即可。再将买回来的这些鸭肉清洗干净,同样也切成片状,然后放入到另一个碗中备用。最后取出一根新鲜的猪大肠,将它先放在水中给它冲洗一遍。然后再将处理好的所有食材全都倒入锅中焯水一遍。大约焯水两分钟就可以了。时间到后将其捞出来控干水分放到一个盘中备用。

3、起锅烧油,等到油温达到五成热时,把切好的葱蒜小米辣炒香。然后将它们直接倒进刚才已经煮熟的肉类当中,继续用大火翻炒出香味儿。